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自然農酒 近況報告

吟醸工房のブログを見ると酢イソ 満開です。良い香りです」
となっております。

楽しみです。
今月中にネーミングとラベルの試作が完成予定です。
生酒が3月15日ごろには飲める予定(限定10本程度)
火入れ後の新酒を3月末ごろ(限定数予定)
半年ほど熟成したものが10月ごろには飲める予定です。

P2096336

酒だ~酒だ~楽しみだ~(o^-^o)

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